世界中で猛威をふるっている新型コロナウイルス。 オーストラリアではここ数日であっという間に感染者が日本を越し、増え続けています。 そんな中、モリソン首相が連日のように次々と対策決定事項を発表し…

みなさんはスーパーでの買い物にどのくらいの時間を費やすでしょうか？！ 私は買い物に行くと、ショッピングリストを持っていっても30分はかかってしまいますｗ ショッピングリストがない時（あったとしてもその後の予定が詰まってな…

日本では家に常備していることが多く、ご飯のお供によく食べていた「ご○んですよ！」。 オーストラリアの日本食材店にも売っているのですが、高いし保存料が気になるところ。 そして田舎では買えない！！ 久しぶりに食べたくなったの…

以前インスペクションの記事を書いたことがあったのですが、オーストラリアで私たちが借りている賃貸住宅は3ヶ月に1回のインスペクションがあります。 そしてそのインスペクションが来週に控えているので、わが家では今週からお掃除週…

オーストラリアでの生活が始まると？田舎に住んでいるから？ どちらにせよ料理をする機会が増えました。 「あれが食べたい！これが食べたい！」と思っても、マーガレットリバー にはコンビニがあるわけでもスーパーに売ってるわけでも…

普段はマーガレットリバー に住んでいる私たちですが、たまに用事でパースに行くことがあります。 数ヶ月に1回行くか行かないかなので、シティ内にある飲食店やショップは入れ替わりがあり、 「あれ？ここに前○○なかったっけ？なく…

  私はオーストラリアの飲食店で働いているのですが、揚げ物やサラダなどを作るポジションにいるのでフライヤーで作業することが多々あります。 それゆえに火傷をすることもしばしば。 （いや…怪我しないで帰ってくること…

パースでは日本食材店なんかでも、輸入された冷凍の明太子やたらこは手に入りますが、生のたらこを扱っている食材店は見たことがありません。 今回はパース在住歴の長い知り合いに教えてもらった、生たらこが手に入る場所を紹介したいと…

みなさんうどんはよく食べますか？！ 私は普段あまりうどんが食べたーい！と思うことが実は少なく、日本にいた時もうどん屋さんなどに行ったことがあまりありませんでしたｗ 数ヶ月ぶりに用事でパースへ行った時に、KENZOさんのリ…

マーガレットリバーに住み始めてから早1年半。友人に勧められていたものの今まで一度も行ったことのなかったタイ料理屋さんに行ってきたのでご紹介します。

オーストラリアの季節も空気もだんだんと春になり、あたたかく気持ちのいい日が増えてきました。 冬が明けると気持ちは自然と外に出たくなってきます。 同時に私はあたたかくなってくると、夏に向けての家庭菜園づくりに気持ちが向かっ…

カフェやバーレストランなどの中にはハンバーガーを置いているところもありますが、 友人にすすめられて行ったハンバーガーショップが、個人的にとてつもなく美味しくて、今まで食べたバーガーのなかで群を抜いていたので、紹介したいと…

生活の中で欠かせない食事。 私たちは食材を購入し、調理をしたり、カフェやレストラン、コンビニなどで作ってもらった物を食べたりしています。 コンビニでバイトした時に目の当たりにした「捨てられていく食べ物たち」に衝撃を受け、…

2018年12月からオーストラリアで賃貸住宅に住んでいます。 オーストラリアに来て、賃貸を借りたのは初めてで、なにかと不安なことがありました。 備忘録として今回はインスペクションについて書いていきたいと思います。