みなさんはスーパーでの買い物にどのくらいの時間を費やすでしょうか？！ 私は買い物に行くと、ショッピングリストを持っていっても30分はかかってしまいますｗ ショッピングリストがない時（あったとしてもその後の予定が詰まってな…

  私はオーストラリアの飲食店で働いているのですが、揚げ物やサラダなどを作るポジションにいるのでフライヤーで作業することが多々あります。 それゆえに火傷をすることもしばしば。 （いや…怪我しないで帰ってくること…

パースでは日本食材店なんかでも、輸入された冷凍の明太子やたらこは手に入りますが、生のたらこを扱っている食材店は見たことがありません。 今回はパース在住歴の長い知り合いに教えてもらった、生たらこが手に入る場所を紹介したいと…

生活の中で欠かせない食事。 私たちは食材を購入し、調理をしたり、カフェやレストラン、コンビニなどで作ってもらった物を食べたりしています。 コンビニでバイトした時に目の当たりにした「捨てられていく食べ物たち」に衝撃を受け、…

オーストラリアには「Woolworth」と「Coles」という2つの大手スーパーがあります。 この大手スーパー、年に数回販売促進でキャンペーンのようなことをしているのですが、今ちょうどColesで開催しているキャンペーン…

小さい町ながら、チョコレートカンパニーが3つもあるマーガレットリバーですが、今回はその中でも個人的におすすめしたいお店を紹介したいと思います。

  マーガレットリバーのメインストリートにはいくつものカフェがありますが、 その中でも存在感のあるカフェがRiversmith Cafeです。

みなさんはベジマイトを食べたことがありますか？？ 日本でも納豆やぬか漬けなどの発酵食品は、スーパーフードと言われるほどに旨味や栄養がある食べ物です。 ベジマイトも発酵食品の一つで、オーストラリアでは国民食と言っても過言で…

オーストラリアで使われているフリーマーケットサイトは、「Gumtree」「e-Bay」が有名ですが、今やほとんどの皆さんが使っているだろう「Facebook」でも”マーケットプレイス”という機能があり、そこで物の売り買い…

ケニアの首都ナイロビは、アフリカ屈指の大都会＆観光地ということもあり外国人向けにお土産がいっぱい！ アフリカならではの、民族衣装やアクセサリー、置物や小物などいろいろな種類がある。 そのなかでも観光客向けに有名なものが、…