私の住んでいる町、マーガレットリバーにはタピオカドリンクの買えるお店はありません！！！ だからこそ、無性に食べたくなる、飲みたくなるタピオカミルクティー！ 台湾の友だちと「ここにはタピオカ屋さんなくて、タピ…

ひよこ豆での豆腐作りをしてみました！ 材料はシンプル！にがりがなくても、ひよこ豆さえあれば簡単にできるということにびっくり！ これなら海外でも手軽に作れるので、ぜひ手づくりのおいしさを味わってみてほしいです！

現在、私はオーストラリアに留学しています。 留学と聞くと”英語”のイメージがあると思いますが、 私は料理を学び、シェフになるために学校に行っています。 しかも、オーストラリアの数ある学校の中でも田舎町、マーガレットリバー…

小さい町ながら、チョコレートカンパニーが3つもあるマーガレットリバーですが、今回はその中でも個人的におすすめしたいお店を紹介したいと思います。

  マーガレットリバーのメインストリートにはいくつものカフェがありますが、 その中でも存在感のあるカフェがRiversmith Cafeです。

今回はマーガレットリバー に来たら1度は来るであろう図書館を紹介していきたいと思います。 作業やWi-Fi利用だけでなく、図書館の中には娯楽もありますよ〜！

今回は以前からずっと行きたい！と思っていたワイナリーランチに行ってきたのですが、そこの取り組みや雰囲気がとても気に入ったので、紹介したいと思います！

    Open Studio前編に引き続き、今回は後編で別の町のアーティストさんのスタジオへ行ってみました。 前回の記事はこちら↓↓↓

    白いご飯によく合うおかずの一つ。なめ茸。 オーストラリアでは日本食材店に売っていても、高くてなかなか買う機会がないんです！ 日本で1人暮らしをしていた頃はたまに瓶詰めのなめ茸を買っていたのです…

  以前の記事でオープンスタジオってなに？！を紹介し、楽しみにしていたオープンスタジオへ行ってみました。 過去記事はこちら↓↓↓   今年参加していたアーティストさんは100名以上！ マーガレットリバ…

    今回はマーガレットリバー のゴミの分別や回収方法が新しく変わることについて書いてみました。

みなさんはどんな風ににカフェを利用していますか？？ 友だちとのおしゃべりの場として？ 勉強や作業する時？ 仕事の合間のひと休憩の時？？ 新しい発見の場として？？

マーガレットリバー の町の中心にはカフェがたくさんあるけれど、ビーチを目前に綺麗な景色をみることのできるカフェと言えば「White Elephant Cafe」です。 White Elephant Cafe マーガレット…